カートの中身を見る
カートの中に商品はありません

名前

堀内 宣弘

メモ

はじめまして。

「もずくの堀内」店長の

堀内宣弘です。

弊社は、もずく一筋45年の

老舗で主に卸売りをして

おりますが2008年から

通信販売も開始しました。

弊社の事や「もずく」に

ついて色々と発信して

いきたいと思います。

宜しくお願いいたします。

2010年3月に

健康管理士一般指導員の

資格を取得いたしました。



店長ブログはこちら

もずくのあれこれ
もずくについて
もずくの生産地
沖縄もずくの特徴
もずくのできるまで
こだわりのもずく

 
会社概要
会社沿革
取扱商品
サイトマップ
メルマガ登録・解除はこちら

   営業日カレンダー
2017年12月
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
2018年1月
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

※赤枠は休業日

※商品発送について

  ご注文後、7営業日以内に

  発送させて頂きます。



沖縄もずくの特徴|健康的な沖縄もずくを通販で

沖縄もずく

沖縄もずくは、大別すると太もずく(本もずく)と細もずく(糸もずく)の二種類があります

細もずくについて

細もずくは繊維が糸の様に細く粘質多糖体特有のぬめりがありつるりと柔らかな食感があります。
色は太もずくより、やや明るく黄色みがかった物もあります。

太もずくについて

太もずくには、養殖もずくと、天然もずくがあるが、近年は、殆ど養殖もずくが原料として使用され製品化されています。
天然もずくは海洋環境の悪化により、いちじるしく減少しています。又、雑海藻等異物も多く製品化するには極めて困難である為、漁師が収穫しません。
養殖もずくは別紙で述べた様に一枚の網から3回収穫をします。
一回目のもずくは繊維が細く柔らかくぬめりがあります。
二回目のもずくは繊維も太く柔らかさとぬめりがあります。
三回目のもずくは繊維が太くて、硬くてぬめりがなくなります。
もずくは3月中旬〜6月中旬までの約3ヶ月間収穫されます。その間、同じ日に一回目と二回目、二回目と三回目が収穫され、同じミキサーで一回目と二回目、二回目と三回目が混合されたまま塩蔵されているのが現状です。

沖縄もずくは健康づくりにおすすめ!美味しい沖縄もずくを販売しております

沖縄もずくを通販で購入するならもずくの堀内の通販をご利用ください。

健康に良いと言われるもずく。もずくの堀内では高品質な沖縄もずくを心を込めた丁寧な作業で製品化・販売しております。もずくスープやもずくゼリーなど毎日の生活に取り入れやすくて美味しいもずく食品は、通販でお求めいただけますので、ぜひご利用ください。





















































file:3/free6.tpl