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もずく

しゃきっとした歯ごたえ・歯触りとまろやかな味わいの本格派「もずく」、そのままお召し上がり出来るので調理にも最適です。
一番採りもずく (240g×10パック)
3,086円(本体2,857円、税229円)
30 ポイント還元
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一番採りもずく (240g×10パック)

3,086円(本体2,857円、税229円)
30 ポイント還元
「本格派」へのこだわり「一番採りもずく」

調理に最適
アレンジ料理まで幅広く使える

一番採りもずくの3つのこだわり。
1.「原藻へのこだわり」

毎年、収穫の時期になると弊社のベテラン担当者を駐在させ、毎日、水揚げされた原藻(もずく)を検品し、「一番採りもずく」にふさわしい原藻だけを「もずく」一筋50年のノウハウで選別し、その原藻に応じた塩分で塩漬け加工させます。塩分が多すぎると原藻が溶けたり、少なすぎるとカビたりするのでその原藻にあった塩分を調整します。


2.「洗浄へのこだわり」

もずく一筋50年の間で培ってきた、もずく洗浄の技術を駆使し、こだわりのもずく職人が、もずく一本一本と対話する思いで「もずくの特徴を見極め、 精魂こめて洗い上げます。


3.「製品へのこだわり」

洗い上げられた「もずく」はステンレスの選別台へ乗せ、しゃきっとした歯ざわりとまろやかな味わいを保たせる為に 充分に水切りをし、その間熟練の職人が異物除去選別を行い、その後、真心込めて袋詰めさせて頂いております。



商品詳細

もずく240g商品情報,栄養成分表<strong>洗っておりますので、そのままタレをけて、御賞味ください。
また、そのまま使えるのでお客様好みの味で料理するのに適しています。</strong>
調理方法などは、もずくレシピに記載しましたので御覧いただければ幸いです。
※封を開けずに冷凍保存していただければ約3ヶ月は持ちます。
生ものですのでお早めにお召し上がり頂くことをお勧めいたします。

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レビュー

ダントツの美味しさ。
  • ひつじちゃん
  • 60代以上
  • 女性
  • 2024/01/12 19:49:52
高島屋さんで購入して以来、ずっとファンです。
何といっても歯ごたえが最高!
とても丁寧に下処理して下さっている
のでしょう、いやな磯臭さが全くありません。
今まで食べたもずくの中でダントツです。
シャッキシャキ
  • shin
  • 40代
  • 女性
  • 2023/05/18 01:57:55
もともともずくは好きでしたが、近所のお店で見つけて初めて食べたときに太さとシャキシャキの歯ごたえの虜になりました!5歳の娘も大好きです。味付けが自分好みで食べられるのでアレンジもし易いです。
親戚、友人におすすめしまくりました。東北では売っていないとのことで母の日に贈っています。甘いものや高タンパク高脂質の物を制限されているので、大変喜ばれました!!
対応迅速◎
  • ひまわり
  • 50代
  • 女性
  • 2022/08/11 18:51:08
家族でリピート購入です〜
東北地方では 販売店が無いので、実家の母がとても美味しいと喜んでくれたので、リピート購入で贈り物です。
お盆前でしたが、注文から数日で届き とても対応が迅速でありがとうございました。
またリピートします。 
おいしい〜!
  • Eri
  • 20代
  • 女性
  • 2022/05/25 10:47:46
生もずくというものを初めて食べたのですが、歯ごたえがしっかりあって香りもとてもよくすごく美味しかったです!栄養価も高くいいことしかないなと思います!ゆずポン酢をかけて食べるのがお気に入りなのですが、卵焼きなど色んな料理の中に入れて楽しもうと思います!
一番採りもずく★やみつき★
  • ひまわり
  • 50代
  • 女性
  • 2022/05/21 20:46:18
パックから そのまま取り出して めんつゆで食べる、この食べ方が抜群!!やみつきになります。シャキシャキして 美味しくて 毎日食べたくなる。 今回は、以前のより短くカットしてあり、とても食べやすかったです。
またリピートします。
モズクの品質がとても良いです。
  • カメレオン
  • 40代
  • 女性
  • 2022/03/07 20:04:41
夏場はよく食べてましたが、
冬場はあまり食べなくなりますが、久しぶり食べてみて、やはり美味しいです。食感が他のメーカーさんと比べるとやはり違います!
健康のために海藻類
をなるべく食べるよう心がけております。
モズクは欠かせません。
本当に身体に良いと感じてます。お陰様、親の血液検査の数値も平均値まで下がりました。
モズクスープもインスタントとは思えないおいしさです。忙しい時に助かります。
美味しくお得で満足です。
  • ぢょん
  • 40代
  • 女性
  • 2022/01/09 23:46:57
もともと、味付きのもずくは好きじゃなかったので、ウンログ経由で見つけたもずくゼリーを家族で食べてましたが経済的にきつくなったので、最近はご無沙汰してました。
今年の健診で中性脂肪やコレステロールが高くなり、保健指導でもずくをすすめられました。スーパーで味のない生もずくを見つけたので、自分好みの味付けをしてせっせと食べていたのですが、商品によって美味しさが違うことに気付きました。そしたらちょうど新春半額セールのお知らせがあったので即購入。張り切って30袋も。冷蔵庫に入らない分は冷凍しました。美味しいもずくなのに半額で購入できてとっても満足です。もう少し賞味期限が長いとありがたかったのですが、仕方ないですね。ありがとうございました。
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    「もずく」がとろとろ、噛むとしゃきっとした歯ごたえ、さらに「椎茸」が加わり絶妙な食感。和風で「醤油」ベースの美味しいスープがほっとする味。
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    一番採りもずくゼリー ギフト(40g×10本)
    1,400円(本体1,296円、税104円)
    なめらかで優しい食感のリンゴ味のゼリーは、「一番採りもずく」を贅沢に半分使用しています。また、ゼリーにすることにより「もずく」がより吸収しやすくし、オリゴ糖、ビタミンCなども入っているゼリーになっています。健康的なゼリーを贈り物に!
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    なめらかで優しい食感のリンゴ味のゼリーは、「一番採りもずく」を贅沢に半分使用しています。また、ゼリーにすることにより「もずく」がより吸収しやすくし、オリゴ糖、ビタミンCなども入っているゼリーになっています。