健康2023.03.16
気になる「もずく」の糖質
皆さん、こんにちは。
今日は、女性なら糖質が気になる方も多いと
思いますので「もずく」に含まれる糖質に
ついて書きたいと思います。
沖縄もずくに含まれる糖質は、0gです。
糖質とは炭水化物の一つです。
炭水化物は、糖質と食物繊維に分けられます。
ちなみに「もずく」100gに含まれる
炭水化物は2gで食物繊維が2gですので
糖質は0gとなります。
食物繊維については、また後日、ブログに
書きたいと思います。
糖質は、1gにつき4キロカロリーを生み体内で
ブドウ糖や果糖に分解されてエネルギー
になります。
また、食べ過ぎると体の中で脂肪に変わり、
体脂肪となって蓄積されるため、
ダイエットする時には糖質が気になると思います。
「もずく」に糖質がないのでダイエット中に
食べても気にならない食べ物ともいえます。
ただし一生懸命になりすぎて糖質を摂らなすぎると
脳のエネルギー源であるブドウ糖が不足して
集中力が欠けたり栄養不足になることがあるので
注意が必要ですね。