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もずくレシピ

夏におすすめ

もずくと納豆の食べ合わせが効果的なレシピ。「ネバネバ月見もずく」

ネバネバでスタミナ増強や疲労回復で夏バテ予防の簡単もずく料理。さらに食物繊維とビタミンが豊富でダイエットにもおススメ、ご飯にかけるとさらに美味しく頂けます。

材料

  • 一番採りもずく50g
  • 納豆(タレも使います。)1パック
  • 山芋80g
  • オクラ2本
  • 1個
  • 醤油適宜

作り方

  • 「もずく」とオクラを食べやすい長さにカットする。
  • 納豆と納豆専用タレを混ぜておく。
  • 山芋おろし器に入れて、1と2を盛り付ける。
  • 卵(卵黄のみ)をのせて、醤油をかけたら出来上がりです。