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もずくレシピ
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夏におすすめ
暑い夏に食べたい、夏野菜もずくレシピ。「もずくと夏野菜の冷やし鉢」
夏の彩野菜とシャッキッとした歯ごたえが絶妙な「一番採りもずく」を上品なお出汁を含ませて、冷たく冷やしてサッパリと味わえる一品です。
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夏におすすめ
もずくと納豆の食べ合わせが効果的なレシピ。「ネバネバ月見もずく」
ネバネバでスタミナ増強や疲労回復で夏バテ予防の簡単もずく料理。さらに食物繊維とビタミンが豊富でダイエットにもおススメ、ご飯にかけるとさらに美味しく頂けます。
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夏におすすめ
もずく冷やしそうめん
夏にサッパリして冷たいのが食べたい時に嬉しい一品。そうめんの柔らかさと「もずく」の歯ごたえがマッチしています。麺つゆの甘さにシークワァーサーの酸味が程よくサッパリ美味しく頂けます。
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夏におすすめ
もずくとイカ ゆず風味
酒のおつまみに合った一品料理。もずくのシャキシャキ感とイカのコリッとした食感が合い、ゆずの果汁により酢の酸味が緩和され、さっぱりとした後味で美味しく頂けます。
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夏におすすめ
もずくの海鮮盛
味わい深いスープとタコの歯ごたえとスモークサーモンの塩味が、「もずく」のシャキシャキ感と合わさり美味しく頂けます。
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夏におすすめ
もずく鉄火
卵黄のまろやかさにマグロと「もずく」が絡み合い、さらに細切りした「とろろ芋」のサクサク感が決め手になり美味しく頂けます。