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もずくレシピ
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海藻スイーツ
フコラルSのヨーグルトパフェ
砂糖不使用で、フコラルSのフルーティーな甘みとヨーグルトの相性が良くサッパリとしていて健康的にたべられます。
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冬におすすめ
もずくのサモサ風
ほくほくのジャガイモと歯ごたえとシャッキリの「一番採りもずく」を入れて作った、カレーの香りが食欲をそそるインドのスナックです。
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冬におすすめ
もずくとサツマイモの天ぷら
ホクホクほんのり甘い味覚のサツマイモとカリッとした食感が美味しい磯の香りの「もずく」の天ぷら。相性が良く、とても美味しいです。お塩でお召し上がりください。
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海藻スイーツ
もずくゼリーのフルーツ・スムージー
マンゴーは、βカロチンが豊富でリンゴは食物繊維が豊富に含まれています。フコラルSと合わせて栄養満点です。砂糖不使用のカラダに優しいスムージーです。
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冬におすすめ
もずく入り肉団子のスープ煮
ほろほろと口の中でほどける、もずく入り肉団子とじんわりとスープの染み込んだ大根が、優しくお腹を満たしてくれる一品です。
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簡単もずくスープ
もずくとカブの和風ポトフ
煮込んでもシャッキリとろ~りした「もずく」と相まって、鶏肉・野菜の出汁が染み込んだジューシーなカブが美味しい和風スープです。
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冬におすすめ
もずくとキノコの豆乳味噌汁
秋の香り漂うキノコとシャッキとしたトロリとした「もずく」がクリーミー仕立ての味噌汁によく合うとても美味しい一品料理。
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冬におすすめ
ヘルシーもずく鍋
魚介や野菜などのエキスがたっぷり染み込んだ、シャキシャキとろりとした、もずくがたっぷりのヘルシー鍋
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冬におすすめ
もずくの七草粥
ほんのり醤油が香り、お出汁とトロっとしたモズクが絡み合い絶妙な七草粥です。
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夏におすすめ
もずく冷やしそうめん
夏にサッパリして冷たいのが食べたい時に嬉しい一品。そうめんの柔らかさと「もずく」の歯ごたえがマッチしています。麺つゆの甘さにシークワァーサーの酸味が程よくサッパリ美味しく頂けます。